Sushi & Asian bites
Rijk gevulde rollen, tempura en warme bites om te delen. Frisse vullingen, krokante bereidingen en smaakvolle sauzen geven ieder gerecht zijn eigen karakter.
Sugar · Paramaribo-Noord
Uitgesproken smaken.
Welkom bij Sugar in Paramaribo-Noord. Hier komen vertrouwde favorieten samen met Aziatische smaken en onze eigen culinaire ideeën. Van rijk gevulde sushirollen en warme bites tot romige pasta’s, sappige kip en steaks van de grill.
Onze keuken
Internationale keuken. Aziatische twist.
Sugar voert een internationale keuken met Aziatische invloeden. We werken met smaken als miso, teriyaki, gember, chili en sesam. Die combineren we met de romige, royale stijl van Amerikaanse pasta’s, rijk belegde sushirollen en gerechten van de grill.
De balans zit in de details: een frisse tegenhanger bij een rijke saus, de juiste crunch en een goede garing. Daar werken we aan bij ieder gerecht.
Pasta
Romige sauzen, pasta met de juiste beet en een royale vulling. Met kip en truffel, cajungarnalen, langzaam gegaarde short rib of gebakken paddenstoelen.
Kip, vis & grill
Van krokante Korean Chicken en gegrilde teriyaki chicken tot zalm, kabeljauw en entrecote. Bij ieder gerecht kiezen we een bereiding en saus die de smaak van het hoofdingrediënt naar voren brengen.
Menu
Het menu van Sugar.
Kies een paar gerechten om te delen of stel je eigen diner samen. Van sushi en Asian bites tot romige pasta’s, kip, vis en steaks: ontdek wat onze keuken te bieden heeft.
- $18
Soft Shell Crab Roll
Sushi & bites
- $14
Wagyu Toast
Sushi & bites
- $18
Tuna Tartare
Voorgerechten
- $30
Short Rib Pappardelle
Pasta
- $48
Tournedos Rossini
Vlees
- $200
Tomahawk
Om te delen
Goed eten. Tijd voor elkaar.
Zin in een avond Sugar? Reserveer je tafel. We ontvangen je graag.
Plutostraat
Paramaribo, Suriname
DI–ZO diner 17:30–22:30
MA gesloten